Mikrowellen-Kuchen
Zutaten
- 30-35 g gemahlende Mandeln oder Nüsse
- 5 g Kakaopulver ohne Zucker z. B. Backkakao
- etwas Vanilleextrakt
- 15 ml Kokosmilch
- 8 ml Öl
- 1 Messerspitze Natron oder Backpulver
- 5 g Xylit wenn gewünscht
Anleitungen
- Alles vermischen, in eine hohe Tasse gegeben und bei 700 Watt für 2-3 Minuten backen.