Hack-Kokos-Suppe
2 Portionen
Zutaten
- 500 g Hackfleisch Pute oder Schwein
- 125 ml-250 mi Kokosmilch nach Geschmack
- 250 g Lauchzwiebeln
- 250 ml Brühe
- 1 kleine Chilli
- Salz und Pfeffer
Anleitungen
- Lauch in Ringe schneiden und mit dem Hackfleisch kurz anbraten. nicht fertig garen.
- Nach Geschmack mit Chili, Salz und Pfeffer würzen. Mit Brühe und Kokosmilch auffüllen und kurz aufkochen.
Wooooow lecker, ich hab die fast so gemacht nur ich hab hand voll Speck würfeln und 1 1/2zwiebel das schmeckt der lecker