Kidneybohnen-Schnitten
Zutaten
- 1 Dose Kidneybohnen Abtropfgewicht 255g
- 3 Eier
- 1 EL Flohsamenschalen
- 1 TL Backpulver
- Salz & Pfeffer
Anleitungen
- Bohnen gut abspülen und alle Zutaten mit einem Pürierstab oder Thermomix zu einer homogenen Masse verarbeiten.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen. Den Teig ein wenig ruhen lassen das die Flohsamenschalen quellen können.
- Bei 180 Grad (Ober /Unterhitze) ca.16 Min backen. Auskühlen lassen und in gewünschte Form schneiden.
