Puten-Geschnetzeltes-in-Aioli-Kokos-Sauce
Zutaten
- 200-400 g Puten-Geschnetzeltes
- 1 Zwiebel
- 100 ml Kokosmilch
- Brokkoli
- Erbsen
- 1 Esslöffel Aioli.
Anleitungen
- Zwiebel häuten und in Ringe schneiden. In einer heiße Pfanne mit Öl geben und anbraten.
- Geschnetzeltes dazu geben und würzen nach belieben.
- Brokkoli und Erbsen wie gewohnt kochen.
- Sobald das Fleisch gar ist, Kokosmilch dazu geben und den Esslöffel Aioli, alles kurz aufkochen lassen
